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Su capa exterior de acero inoxidable, suele ser en versión 18/0, con propiedades magnéticas para inducción, y en su interior se usa la capa inox 18/10. Venta de ollas de acero inoxidable uso rudo para la industria alimenticia. Hazte con ollas de acero inoxidable 100 litros para evitar que se oxide y obtener la mejor duración.